Повар судовой 4 разряда

ОМСКИЙ РАЙОН ВОДНЫХ ПУТЕЙ И СУДОХОДСТВА-ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "АДМИНИСТРАЦИ

Условия работы

Город

Омск   –   на карте

Заработная плата

52 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

В межнавигационный период предоставляются оплачиваемые суммированные дни отдыха

Обязанности

- Выполнять обязанности, изложенные в Уставе службы на судах МРФ

- Обеспечивать приготовление пищи членам экипажа судна с учетом экологии приготовления пищи на воде

- Составлять меню, заявки на продукты питания, полуфабрикаты

- Рассчитывать требуемое сырье и выхода готовой продукции

- Вести учет расходуемого сырья, товарной отчетности. Раздавать блюда в установленное для приема пищи

- Выполнять обязанности пекаря

- Соблюдать правила гигиены и санитарии

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

В период навигации суммированный учет рабочего времени;

Обеспечение спецодеждой, СИЗ, смывающими и обезвреживающими средствами;

Работа на судах: "Сокол", "Василий Шелепов", п/кран КПЛ-5-30 №1, "Виталий Седых"