Обепечивает выполнение "Инструкции по охране жизни и здоровья детей ДОУ" и соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной части, а также санитарно-гигиенические требования. Принрмает на склад, взвешивает, хранит и выдает со склада различные материальные ценности и продукты питания. Обеспечивает своевременное составление заявок и доставку продуктов питания. Организует хранение материалов и продуктов с целью предотвращения их потерь и порчи. Несет полную материальную ответственность за продукты, хранящиеся в кладовой. Заполняет документацию по приходу и расходу продуктов питания, регулярно представляет ее на подпись заведующему.